Je vous avais promis un article sur la confiture de roses: je les coupe quand elles commencent à se défaire, mais les pétales sentent si bon, que j’ai cherché comment les utiliser.
J’ai utilisé cette recette:
https://www.odelices.com/recette/confiture-de-petales-de-roses-r2298/
Attention , il faut enlever la partie blanche qui donne de l’amertume.
Voici ma récolte:
les pétales après cuisson
La couleur de la confiture sera plus ou moins appétissante, selon la couleur des roses; mon premier essai était un peu fade.
J’ai privilégié les roses rouges, et la couleur est nettement plus appétissante à mon goût.
J’ai trouvé les étiquettes ici, il faudra aussi que je teste la recette de l’article…. Et voilà de petits cadeaux à offrir!
Et puisque la fin de l’année approche, qu’il y a les cadeaux pour les maîtresses, voici ce que j’ai fait pour la maîtresse de mon petit Colin, sa maman 🙂 Un Ith Alice Broderie
Modèle ITH et motif Alice Broderie
Doublure en tissu enduit, on ne sait jamais avec les feutres..
Et une autre petite trousse, j’ai bien aimé aussi ce modèle ITH de Smart Dsign
Avec des poches, c’est pratique. Les poissons et le chat font bon ménage..:-)
Une bonne transition, car ce matin les chats vont rester gentiment se prélasser sur les coussins ou au soleil sur la terrasse…pendant que nous allons chercher du poisson (ou pas), en tout cas faire une balade en mer, il fait très beau dans les Côtes d’Armor.
Je vous souhaite une bonne journée ensoleillée.
